Por Helena Olcina – Consultora en Marketing Gastronómico
www.facebook.com/HelenaOlcina.3.0
Ver el perfil de Helena Olcina
Cuando la creatividad se une con la humanidad sólo pueden salir deliciosos y nutritivos platos … como los que cientos de restaurantes andaluces van a publicitar generando así marca a su empresa, y con los que van a alimentar a miles de niños en tan sólo 3 meses
Es el séptimo año que Acción contra el Hambre organiza la campaña “Restaurantes contra el Hambre” en toda España, teniendo al chef Joan Roca como padrino nacional, y diversos cheff de la talla de Quique DaCosta (por Valencia), Paco Morales (por Andalucía) o Koldo Rodero (por Navarra) como padrinos autonómicos por diferentes comunidades autonómicas, los cuales viralizan un mensaje muy importante en las redes sociales a espera de que tú les oigas: “Somos la generación que puede acabar con el hambre”.
En la edición anterior colaboraron 861 locales y su donación superó los 160.000 euros; 74 de estos restaurantes participantes eran de la comunidad andaluza y se preveé para este año un aumento, y es que el restaurante no tiene que invertir dinero, sino crear una carta en la que se destine una pequeña parte (desde 0,50€ a 2€) de su precio a esta campaña, un precio que el consumidor final no notará y que seguramente disfrutará pidiendo un plato que va alimentar a millones de niños.
Además la iniciativa cuenta con el apoyo de la Federación Española de Hostelería:
“El sector hostelero y restaurador de nuestro país es consciente de la situación y nos demuestra año tras año que es solidario. Restaurantes contra el Hambre le permite canalizar su deseo de colaborar de una manera sencilla y que es muy bien recibida por su clientela”, indica el delegado de Andalucía de Acción contra el Hambre, Juan Carlos Andreo.
Una situación preocupante si tenemos en cuenta que la desnutrición aguda la padecen 50 millones de niños menores de 5 años en todo el mundo, y que al año causa la muerte de más de 3,1 millones de estos niños… una enfermedad devastadora de fácil tratamiento, ya que se combate con alimentos terapéuticos, por lo que, ¿tú no pagarías un poco más por tu plato favorito sabiendo que con ello vas a salvar la vida de cientos de niños?
La participación en esta campaña, que se inicia el 15 de Septiembre hasta el 15 de noviembre, es tan sencilla como práctica, ya que los restaurantes tan sólo tienen que realizar una inscripción a través de www.restaurantescontraelhambre.org, y Acción contra el Hambre envía al establecimiento una serie de materiales promocionales a coste cero para que pueda identificarse como “Restaurante contra el Hambre” e indicar en la carta cuáles son los “platos que más alimentan”, una acción que bien gestionada dará una publicidad muy positiva al restaurante, ayudará a fidelizar al mismo a muchas personas comprometidas con las causas sociales y además, conlleva beneficios fiscales (deducción fiscal entre un 35% – 75% de lo donado).
¿Necesitas más razones para formar parte de “la generación que puede acabar con el hambre”? ¡Avísame cuando participes pues estaré encantada de comer en tu restaurante!
