Productores andaluces en el encuentro navideño de Andalucía Lab

En Andalucía Lab queremos cerrar el año agradeciendo la confianza de nuestros usuarios, su capacidad de innovación, su creatividad… Por eso, hemos diseñado un Networking Navideño perfecto para los reencuentros, sinergias y oportunidades de conocer empresas y emprendedores del ecosistema de Andalucía Lab. Pero también es una oportunidad para celebrar juntos los éxitos cosechados durante todo el año en un ambiente distendido.

Durante la jornada, además de las dinámicas de networking también disfrutarás de un Cocktail Sostenible por Bury Restaurante elaborado con productos de nuestra tierra.

También habrá un espacio donde conocerás diferentes productores andaluces que participarán en nuestro mercadillo navideño. ¿Quieres conocerlos?

800 Olivos SCA

800 Olivos elabora Aguadeolivo, Kombucha, tónica, ginebra y vodka elaborada a partir del extracto de hoja de olivo. Bebidas saludables, refrescantes y ricas en probióticos perfectas para compartir. Cada botella es un viaje por los sentidos que cuenta una historia de tradición, la esencia única de los campos de olivos de Jaén.

Se trata de un proyecto que combina la innovación con la tradición, con el fin de construir un mundo rural sostenible, impulsar el rendimiento económico, fomentar la economía circular y preservar la población rural.  Con ello pretenden dar valor al olivar de Jaén y promover la economía rural. 

AOVE Baluarte

AOVE Baluarte es un aceite de oliva virgen extra temprano variedad 100% picual de la campiña norte de Jaén, en concreto de Baños de la Encina. Una tierra milenaria llena de vida a través de sus olivares, su embalse y de la influencia y cercanía de Sierra Morena, que queda patente en su AOVE.

Se trata de un aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana, procedente de aceitunas verdes en los primeros días de cosecha, durante el mes de octubre. Tas su extracción en frío controlando la temperatura se obtiene un aceite superior con un alto grado de propiedades frutales y aromáticas. Ideal para desayunos, pastas y cualquier tipo de maridaje en crudo.

Apisierra miel y chocolates

Apisierra elabora de forma artesanal chocolates, mermeladas y miel en su obrador de Pozo Alcón (Jaén) en el Parque Natural de Cazorla.

Los chocolates artesanos y puros elaborados con aceite de oliva, naranja, menta, café, canela… Todos ellos hechos de forma tradicional, con mucho cariño y detalle. Sus mieles de romero, azahar, tomillo, eucalipto, espliego y encina.

Apisierra ha perfeccionado además esta faceta con la elaboración de bombones singulares como los bombones de roca, turrones de diferentes sabores y la mixtura con sus mieles de romero, azahar, tomillo, eucalipto, espliego y encina revalorizan la excelencia de esta empresa que hace realidad en sus sabores los sueños de sus clientes.

DLR cosmética natural

DLR cosmética natural fabrican productos cosméticos de alta gama, utilizando como base las propiedades cosméticas del aceite de oliva virgen extra (AOVE). Su catálogo incluye una línea de higiene (jabón facial, sólido y agua micelar), línea de aceites (corporal y bronceador) y otra de cremas y emulsiones (crema facial), todos ellos respetuosos con la piel y con el medio ambiente. Todos estos productos tienen como ingrediente principal el AOVE, que combina con otros ingredientes naturales como hueso de uva, aceite de almendras o cera de abejas.

Los triglicéridos, ácidos grasos, e hidrocarburos presentes en el aceite de oliva participan en el mantenimiento de la capa externa de la epidermis, producen una acción humectante que favorece la conservación del nivel hídrico de la piel, y favorecen su flexibilidad al paliar la deficiencia de lípidos. Además, las sustancias antioxidantes (polifenoles, vitamina E y ácido oleico) actúan atrapando radicales libres, lo que contribuye a retrasar el envejecimiento cutáneo.

Higiene Natural Sierras de Málaga 

Higiene Natural Sierras de Málaga tienen una gama completa de productos de higiene corporal elaborados con ingredientes naturales de alta calidad como AOVE, miel, esencia de uva tinta, manzanilla, lavanda, menta, etc. Sus productos son respetuosos con el medio ambiente, ya que no dejan huella en el medio ambiente, y son cruelty free, es decir, no testados en animales. Su objetivo es satisfacer las necesidades de los consumidores finales, así como de los hoteles, bodegas y empresas que compartan su filosofía de cuidado natural y sostenible. Cuida tu piel mientras cuidas el planeta.

LA Organic

LA Organic elabora aceites de oliva ecológicos premium que combina con alojamiento, eventos y actividades de oleoturismo (visitas guiadas, catas de AOVE). Entre sus productos se encuentran el aceite de oliva virgen extra ecológico con diferentes marcas: LA Original, LA Oro, LA Crianza y LA finca Son Miranda. También elaboran LA Vinagre PX a partir del mejor vino orgánico.

LA Organic se distingue por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Todo su esfuerzo lo destinan a producir el mejor aceite de oliva virgen extra ecológico. La Almazara es un proyecto únicamente dedicado a la producción 100% ecológica de aceite, su cultura y gastronomía.

Tasted Room, escuela de cata

Tasted Room es una escuela de cata con base en Jaén que ofrece una variedad de experiencias sensoriales, una forma diferente de aprender sobre los productos de cercanía. Organiza catas online, presenciales, actividades de oleoturismo y catas maridaje de diferentes productos como aceite de oliva virgen extra de diferentes variedades, queso, chocolate, vino, agua, entre muchos otros. 

Cada cata es un viaje, de la mano de profesionales, para conocer los atributos y sensaciones que los estos productos nos regalan. Cada uno con sus inigualables aromas, sus características notas organolépticas y su diversidad en maridajes.

The Aroma Trace

“Este es el momento de percibir un legado”. The Aroma Trace sorprende por su olor a través del emocionante mundo del marketing olfativo. Con una sólida presencia global en más de 40 países, transforman espacios y crean experiencias memorables a través del poder de las fragancias.

Su objetivo, como Arquitectos Sensoriales, es crear una conexión emocional entre un producto y el usuario a través de los aromas. Así, ofrecen una variedad de servicios y productos, diseñados para enriquecer la experiencia del cliente, fortalecer la identidad de la marca, impulsar las ventas y mejorar la moral de los empleados.

Territorio Cueva

Asociación andaluza de cuevas turísticas es un punto de encuentro de todos los agentes implicados y facilitador de la promoción y visibilidad de un territorio con un singular relieve geográfico donde abundan las casas cueva, una propuesta ecológica vinculada al turismo slow que pone en valor multitud de experiencias orientadas a la evasión. Alojamientos, baños árabes, bodegas, museos y centros de divulgación, empresas de actividades, restaurantes, entre otras.

Durante el evento nos acompañarán Bodegas Mañana, Bodega Pago de Almaraes y La Cervecera de San Torcuato.

Turismo de Priego de Córdoba y D. O. P. de Priego de Córdoba

Turismo de Priego de Córdoba te invita a disfrutar, con todos los sentidos de esta tierra, a caminar por rincones con un rico y diverso legado histórico, con numerosos monumentos declarados de Interés Nacional. Contempla el arte barroco en su máximo esplendor, pasea sin prisa, junto al castillo, por el trazado estrecho y sinuoso del barrio musulmán, pasea por su entorno natural o descubre sus productos locales. Siente el manar continuo de sus fuentes, el olor de sus calles, el blanco de sus casas… Así es Priego de Córdoba, un viaje por una joya barroca de agua y aceite.

Porque Priego de Córdoba puede presumir de aceite de oliva virgen extra con D. O. P. de Priego de Córdoba variedad Picual, Hojiblanca y Picuda, producido en la comarca amparada por este distintivo de calidad. Es la garantía del origen del producto y el control realizado en todo el proceso de recolección, producción y envasado.

Rute

Rute es un municipio de Córdoba que se asienta entre la sierra y el mar de olivos. Su aroma de anís y sus dulces navideños acogen al viajero con una tradición centenaria que lo ha hecho famoso en toda España. Su situación privilegiada, cerca de cuatro capitales andaluzas, su historia, sus museos, rutas por la naturaleza, su gastronomía y su entorno natural (integrado en el Geoparque de las Sierras Subbéticas) lo convierten en un lugar imprescindible.

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